الاندومي هي عبارة عن شعيرية جافة تطهي مع مجموعة من التوابل الجافة والمياه الساخنة، وهي نوع من الوجبات سريعة التحضير والتي يحبها الكبار قبل الصغار،ـ ويتم طبخ الأندومي في المصانع وتترك حتى تبرد وتجف تماماً ثم يتم تعبئتها في أكياس أو علب ويتم بيعها، ولكن هذه المنتجات لها العديد من الأضرار على الأطفال والكبار.
أضرار تناول الأمينو , اضرار الأمينو علي الجسم
اضرار تناول الاندومي :
- تفتقر الاندومي لجميع العناصر الغذائية المفيدة وليس لها أي قيمة غذائية تذكر، فهي عالية السعرات الحرارية جداً وتسبب السمنة.
- يحتوي الاندومي على مادة الملح الصيني وهي مادة عالية الخطورة جداً وخاصة على المخ، حيث أن الأندومي يسبب ضرراً على خلايا الدماغ ويقوم بإضعافها تدريجياً حتى يتم القضاء عليها.
- يسبب الأندومي تشجيع عدد من الخلايا السرطانية بالجسد مثل سرطان الدماغ وسرطان الرئة وغيرها من أنواع السرطانات الأخرى.
- يوثر تناول الأندومي على قدرة الإنسان على التركيز عند الكثيرين”ـ، والإكثار من تناول الأندومي عامل أساسي في الإصابة بالنسيان المتكرر.
- يحتوي الاندومي على عدد كبير من المواد الضارة بالجسم، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الدهون والتي تسبب زيادة كبيرة في الوزن.
- حذرت منظمة الصحة العالمية من خطورة تناول الأندومي حيث قالت في تقرير لها أن الأندومي هو السم القاتل الموجود بداخل كل بيت.
- من اضرار الأندومي أنه يضاف إليه أثناء إتمام عملية الطهي له في المصانع دهن خنزير، وهذه المادة هي مادة محرمة ولها الكثير من الأضرار الأخرى.
- أن الاندومي يعد سبباً مباشراً في حدوث حالة من التوتر والانفعالات الدائمة، حيث أن البهارات الموجودة به تؤثر على خلايا الدماغ مما يسبب حالة من الإدمان لدى الأشخاص الذين اعتادوا تناوله بصورة يومية.
- من الأضرار الخطيرة جداً للنودلز والأندومي، أنها تسبب اضرار شديدة جداً على الكلى والعمل على القضاء عليها وإتلافها.
- يسبب تناول الأندومي بكميات كبيرة على ارتفاع ضغط الدم.
- يقال أن البهارات التي توضع على الأندومي تصنع من عظام وجلود الحيوانات الميتة والتي تسبب خطورة كبيرة جداً على صحة الإنسان عند تناولها.
- أثبتت الدراسات الحديثة أن الاندومي يحتوي على مادة e 621 وهذه المادة أثبتت أنها من أخطر محسنات الطعم على الإطلاق ولها العديد من الأضرار الخطيرة جداً.
مخاطر مادة e 621 الموجود في الأندومي:
1-تلف في خلايا المخ:
تعد هذه المادة خطيرة جداً على المخ حيث أنها تعمل على ضعف الذاكرة وتدهورها بصورة ملحوظة، ومن ثم يفقد الإنسان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية المتوسطة مما يؤدي إلى تدهور القدرات العافية.
2-تلف شديد في الأعصاب:
أثبتت الدراسات الحديثة أيضا أن تناول الندوي لكميات كبيرة يسبب تلف في خلايا المخ بسبب احتوائه على مادة أي تو وقد يؤدي الأمر إلى الإصابة بالشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن، ومن الممكن أن يتطور الأمر إلى الإصابة بسرطان الثدي وسرطان المعدة وغيرها من الأمراض الخطيرة جداً.
3-الآم المعدة المتكررة:
يحتوي الاندومي على عدد من البهارات ومحسنات الطعم والتي يتم إخفائها تحت عدد من المسميات الأخرى مثل الجوتامات، الخميرة، المرق، الكاسينات، البروتين المهدرج وهذه المواد هي كلها عبارة عن مشتقات من مادة الصوديوم والتي تعتبر اخطر مادة غذائية موجودة في العالم على الإطلاق.
لذلك ينصح عدد كبير من خبراء التغذية في العالم من خطورة تناول الأندومي وجميع مشتقاته الأخرى من النودلز المصنع حيث أنه السم القاتل والذي لا يكاد يخلو منه أي بيت، وخاصة أن الوجبة المفضلة لكثير من الشباب والأطفال والكبار لذلك قد حان الوقت للبعد عنها.